Tres organizaciones que prestan servicios en la región del sur de Nevada están repartiendo comidas a much de personas para el Día de Acción de Gracias. ¿Cómo se están preparando para las vacaciones?
Three Sq., un banco de alimentos que presta servicios en la región del sur de Nevada, ha donado 49 millones de libras de alimentos en el año fiscal 2023.
Hay 341.000 personas con inseguridad alimentaria en el sur de Nevada a las que atiende Three Sq., dijo Maurice Johnson, director de abastecimiento y relaciones de alimentos de Three Sq..
“La inseguridad alimentaria significa que una persona no sabe de dónde vendrá su próxima comida”, dijo Johnson, “para poner eso en perspectiva, eso es uno de cada siete adultos y uno de cada cinco niños”.
Caridades Católicas se está preparando para alimentar a 700 personas, según Leslie Carmine, directora de medios y relaciones comunitarias. Han estado planeando distribuciones de comidas para el Día de Acción de Gracias desde febrero, dijo Carmine.
El Ejército de Salvación prevé servir a 1.200 familias para el Día de Acción de Gracias, dijo el mayor Harold Laubach Jr., secretario de división del condado de Clark, Nevada.
“En nuestro campus para personas sin hogar en Owens, ofrecemos una cena de Acción de Gracias para todos los que ingresan a ese edificio”. dijo Laubach hijo.
3.000 pavos y más
Caridades Católicas ha recolectado 3,000 pavos, 300 libras de puré de papas con ajo, 300 libras de relleno de pan de maíz y 300 libras de guiso de judías verdes.
Junto con 3.000 pavos, han preparado 20 galones de salsa de pavo, 20 galones de salsa de arándanos, 60 galones de chocolate caliente y 700 rebanadas de pastel de calabaza.
“Para aquellos que visitan nuestra despensa de alimentos, esperamos poder darles suficientes artículos para que puedan preparar su propia comida de Acción de Gracias en casa”, dijo Carmine.
Caridades Católicas utiliza congeladores grandes para guardar toda esta comida, dijo Carmine. Sin embargo, si se quedan sin espacio en el congelador, utilizan donaciones en efectivo para comprar alimentos al por mayor o a precios reducidos.
Tanto las donaciones de alimentos como alimentos enlatados o productos secos como las donaciones en efectivo son útiles para estas organizaciones.
“Si se trata de una donación monetaria, ahí es donde podemos ampliarla un poco, porque podríamos comprar más que alguien que va simplemente al supermercado y compra”, dijo Laubach Jr.
El Ejército de Salvación también otorga vales de autobús para que las personas viajen y vean a sus familias durante el fin de semana de Acción de Gracias, dijo Laubach Jr.
Más personas mayores en los últimos años
En los últimos años, las organizaciones han observado un aumento en el número de personas mayores con inseguridad alimentaria que utilizan los servicios.
“Tenemos un número creciente de personas mayores que ahora son nuestros clientes en todos nuestros programas”, dijo Laubach Jr.
“No hace falta ir muy lejos cuando se trata del reciente aumento de los precios de los alimentos. Entonces, con los aumentos en los precios de los alimentos, los aumentos en los costos de la vivienda y el alquiler y todas esas cosas diferentes, la gente simplemente necesita ayuda”, dijo Laubach Jr.
La semana pasada, Caridades Católicas entregó comidas congeladas del Día de Acción de Gracias a 2,450 personas mayores confinadas en sus hogares.
“Intentamos hacer todo lo posible y garantizar que todos puedan disfrutar de un feliz Día de Acción de Gracias”, dijo Carmine.
“La mayoría de las familias están muy, muy agradecidas y muy agradecidas por tener lo necesario para poner una comida de Acción de Gracias en la mesa, ya que todo se ha vuelto realmente desafiante y más caro”, dijo Carmine.
Del 1 de noviembre al 31 de diciembre, Three Sq. llevará a cabo un programa de contrapartida navideña, en el que cada dólar donado a Three Sq. será donado por uno de sus donantes. El dinero generado por el programa ayuda a planificar la campaña de Acción de Gracias del próximo año, dijo Johnson.
Póngase en contacto con Annie Vong en avong@reviewjournal.com. Seguir @annievwrites en X.
Tres organizaciones que prestan servicios en la región del sur de Nevada están repartiendo comidas a much de personas para el Día de Acción de Gracias. ¿Cómo se están preparando para las vacaciones?
Three Sq., un banco de alimentos que presta servicios en la región del sur de Nevada, ha donado 49 millones de libras de alimentos en el año fiscal 2023.
Hay 341.000 personas con inseguridad alimentaria en el sur de Nevada a las que atiende Three Sq., dijo Maurice Johnson, director de abastecimiento y relaciones de alimentos de Three Sq..
“La inseguridad alimentaria significa que una persona no sabe de dónde vendrá su próxima comida”, dijo Johnson, “para poner eso en perspectiva, eso es uno de cada siete adultos y uno de cada cinco niños”.
Caridades Católicas se está preparando para alimentar a 700 personas, según Leslie Carmine, directora de medios y relaciones comunitarias. Han estado planeando distribuciones de comidas para el Día de Acción de Gracias desde febrero, dijo Carmine.
El Ejército de Salvación prevé servir a 1.200 familias para el Día de Acción de Gracias, dijo el mayor Harold Laubach Jr., secretario de división del condado de Clark, Nevada.
“En nuestro campus para personas sin hogar en Owens, ofrecemos una cena de Acción de Gracias para todos los que ingresan a ese edificio”. dijo Laubach hijo.
3.000 pavos y más
Caridades Católicas ha recolectado 3,000 pavos, 300 libras de puré de papas con ajo, 300 libras de relleno de pan de maíz y 300 libras de guiso de judías verdes.
Junto con 3.000 pavos, han preparado 20 galones de salsa de pavo, 20 galones de salsa de arándanos, 60 galones de chocolate caliente y 700 rebanadas de pastel de calabaza.
“Para aquellos que visitan nuestra despensa de alimentos, esperamos poder darles suficientes artículos para que puedan preparar su propia comida de Acción de Gracias en casa”, dijo Carmine.
Caridades Católicas utiliza congeladores grandes para guardar toda esta comida, dijo Carmine. Sin embargo, si se quedan sin espacio en el congelador, utilizan donaciones en efectivo para comprar alimentos al por mayor o a precios reducidos.
Tanto las donaciones de alimentos como alimentos enlatados o productos secos como las donaciones en efectivo son útiles para estas organizaciones.
“Si se trata de una donación monetaria, ahí es donde podemos ampliarla un poco, porque podríamos comprar más que alguien que va simplemente al supermercado y compra”, dijo Laubach Jr.
El Ejército de Salvación también otorga vales de autobús para que las personas viajen y vean a sus familias durante el fin de semana de Acción de Gracias, dijo Laubach Jr.
Más personas mayores en los últimos años
En los últimos años, las organizaciones han observado un aumento en el número de personas mayores con inseguridad alimentaria que utilizan los servicios.
“Tenemos un número creciente de personas mayores que ahora son nuestros clientes en todos nuestros programas”, dijo Laubach Jr.
“No hace falta ir muy lejos cuando se trata del reciente aumento de los precios de los alimentos. Entonces, con los aumentos en los precios de los alimentos, los aumentos en los costos de la vivienda y el alquiler y todas esas cosas diferentes, la gente simplemente necesita ayuda”, dijo Laubach Jr.
La semana pasada, Caridades Católicas entregó comidas congeladas del Día de Acción de Gracias a 2,450 personas mayores confinadas en sus hogares.
“Intentamos hacer todo lo posible y garantizar que todos puedan disfrutar de un feliz Día de Acción de Gracias”, dijo Carmine.
“La mayoría de las familias están muy, muy agradecidas y muy agradecidas por tener lo necesario para poner una comida de Acción de Gracias en la mesa, ya que todo se ha vuelto realmente desafiante y más caro”, dijo Carmine.
Del 1 de noviembre al 31 de diciembre, Three Sq. llevará a cabo un programa de contrapartida navideña, en el que cada dólar donado a Three Sq. será donado por uno de sus donantes. El dinero generado por el programa ayuda a planificar la campaña de Acción de Gracias del próximo año, dijo Johnson.
Póngase en contacto con Annie Vong en avong@reviewjournal.com. Seguir @annievwrites en X.
